Menú Cereza

Menú Cereza

Menú Cereza

 

Menú diseñado por Jesús del cerro el cual consta de  2 entrantes en el centro de la mesa, un entrante individual, 2º a elegir y bebida. Los precios no incluyen el 10% de IVA.

Entrantes para compartir

  • Brandada de bacalao
  • Mus de foie de Oca con escabeche de frutos rojos

Entrante individual

       · Ravioli de vieira con compota de tomate y boletos

2º a Elegir entre

  • Darné de rodaballo asado
  • Pernil de cochinillo confitado

Café y postre

  • Biscuit de higos con salsa de nueces
  • Café de Colombia con tejas de almendra

BEBIDAS

  • Vinos blancos de Rueda (verdejos)
  • Tintos de crianza (Rioja)
  • Refrescos
  • Cervezas

(No incluido licores, Whisky y combinados)